Bez masa: Bramborové gnocchi se špenátem podle Kardamommy

Noky se špenátem milují zpravidla i ti, kdo špenátu jinak neholdují. Těm můžete omáčku rozmixovat, získá krémovou konzistenci a jemně zelenou barvu. To ocení především děti, pro dospělé přidejte špenát a připravte rovnou dvojnásobnou porci.

Suroviny
baby špenát 125 g
česnek 2 stroužky
máslo (nebo ghí) 1 velká lžíce
gnocchi 500 g
zakysaná smetana 2 vrchovaté lžíce
parmazán 50 g
sůl
pepř (čerstvě namletý)

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář