Zapomeňte na smažení na oleji! Tyto zapečené palačinky s jablky jsou lehké, nadýchané a přitom plné chuti. Pečení v troubě jim dodává jemnou konzistenci a zároveň šetří kalorie, takže si je můžete dopřát i v odlehčeném jídelníčku.
Proč právě palačinky z trouby?
bez přebytečného tuku – žádné smažení, jen pečení,
vzdušná textura – těsto se v troubě krásně nafoukne,
bohatá jablečná chuť – ovoce dodá palačinkám šťavnatost a přirozenou sladkost,
snadná příprava – vše zvládnete za pár minut a o zbytek se postará trouba.
Ingredience (na 1 plech cca 38 × 34 cm):
4 vejce
špetka soli
20 g cukru + 10 g vanilkového cukru
400 ml mléka
250 g hladké mouky
3 jablka (šťavnatá, nastrouhaná nahrubo)
volitelně: skořice, med, tvaroh či marmeláda na dochucení
Postup krok za krokem:
Příprava těsta
