Bezinkovou limonádu připravuji už několik let a moc nám chutná. Bezinkovou limonádu s okvětními lístky růží jsem ale ještě nikdy nedělala! Takže jakmile rozkvetly růže, hned jsem se do toho pustila na doporučení jedné čtenářky blogu, které tímto děkuji!
Vůně bezu se dokonale snoubí s omamnou vůní růží odrůdy Rosa Damascena, lidově známých jako „marmeládové růže“. Výsledkem je bezinková limonáda s neuvěřitelným aroma a velmi bledě růžovou barvou.
Níže uvádím množství, které jsem použila, ale nemusíte se jich nutně držet. Nejlepší je upravit si množství podle vlastní chuti. Místo cukru můžete použít med.
Doporučuji také bezinkovou limonádu, bezinkový sirup, citronádu s bezinkovými květy, citronádu s okvětními lístky růží nebo růžovou limonádu. Více receptů s bezinkovými květy najdete zde. Další recepty s růžemi najdete zde.
Ingredience pro bezinkovou limonádu s okvětními lístky růží
5 l neperlivé vody
400 g cukru (nebo medu)
10 květů bezu
6 růžových květů (odrůdy Rosa Damascena)
3-4 citrony
Špetka soli (volitelné)
Postup přípravy bezinkové limonády s okvětními lístky růží
