Biftek z pravé svíčkové s bramborovými fondánky, omáčkou z Demi Glace a sázeným vejcem

Ingredience:
Na biftek:
Pravá svíčková (množství podle potřeby)
Sůl
Pepř
Římský kmín (dle chuti)
Rozmarýn (dle chuti)

Na bramborové fondánky:
Brambory (množství podle potřeby)
Máslo (na opékání)
Hovězí vývar (k podlití)

Na omáčku:
Demi Glace

Na sázené vejce:
Vejce

Příprava:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář