Úvod
Tento víkend na výlet moc nevypadá, tak si ho zpříjemněte alespoň tímto skvělým receptem. Cheesecake je krémový, lehký, šťavnatý a svěží. Vždycky má ohromný úspěch, přitom je opravdu jednoduchý na přípravu!
Ingredience
Na základ:
220 g máslových sušenek
70 g másla
Na náplň:
360 g čerstvého krémového sýra (např. Matylda, Philadelphia, Lučina)
100 g zakysané smetany
100 ml smetany ke šlehání
3 vejce
130 g cukru moučka
1 vanilkový cukr
15 g škrobu nebo vanilkového pudinku
250 g čerstvých borůvek
Na borůvkovou polevu (volitelně):
250 g borůvek
2 lžíce marmelády (borůvkové, jahodové nebo malinové)
1 lžička škrobu
Postup
Videjte další na následující straně
