Borůvkový cheesecake 😍

Příprava mléčných produktů: Všechny mléčné produkty vyndejte z lednice dvě hodiny před přípravou.

Příprava základu:

Sušenky rozmixujte nebo rozdrťte najemno.
Smíchejte je s rozpuštěným máslem.
Pomocí dna skleničky napěchujte směs na dno dortové formy (průměr 20 cm) vyložené pečícím papírem.
Dejte na chvíli vychladit do lednice.
Příprava náplně:

Do mísy dejte čerstvý krémový sýr, smetanu ke šlehání a zakysanou smetanu.
Přidejte cukr, vanilkový cukr a krátce prošlehejte.
Pomalu přidávejte vajíčka a škrob nebo vanilkový pudink.
Párkrát poklepejte mísou o linku, abyste vybouchali bublinky.
Sestavení a pečení:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář