Spojení bílé čokolády a borůvek je velmi chutné. V mrazáku jsem měla ještě domácí borůvky z loňské úrody, tak jsem je spotřebovala do tohoto cheesecaku. Použila jsem jich ve větším množství, aby byl dezert dostatečně šťavnatý.
Suroviny
Základ:
200 g sušenky
80 g máslo
Náplň:
500 g mascarpone
200 g bílá čokoláda
150 g moučkový cukr
3 lžíce hladká mouka
3 ks vejce
250 g zakysaná smetana
80 ml smetana ke šlehání
2 bal. vanilkový cukr
1 lžička vanilková pasta
300 g mražené borůvky
Postup receptu
Videjte další na následující straně
