Bramboráky symbolizují tradiční českou kuchyni, která umí z několika základních surovin vykouzlit lahodné jídlo za pár korun. Pokud ale k bramborám přidáte i kysané zelí, výsledná chuť vás dostane do kolen.
Suroviny
500 g kysaného zelí (ne sterilovaného)
1 kg brambor
3 vejce
200 g polohrubé mouky (podle potřeby)
4 stroužky česneku (i více dle chuti)
mléko
čerstvě nadrcený pepř
kmín
majoránka
sůl
olej
Postup přípravy
Videjte další na následující straně