Bramboráky se zelím

Bramboráky symbolizují tradiční českou kuchyni, která umí z několika základních surovin vykouzlit lahodné jídlo za pár korun. Pokud ale k bramborám přidáte i kysané zelí, výsledná chuť vás dostane do kolen.

Suroviny

500 g kysaného zelí (ne sterilovaného)

1 kg brambor

3 vejce

200 g polohrubé mouky (podle potřeby)

4 stroužky česneku (i více dle chuti)

mléko

čerstvě nadrcený pepř

kmín

majoránka

sůl

olej

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář