Bramborová houstička je sytá, jednoduchá a malebná receptura, která je ideální na rodinné obědy, bufety nebo chutné večeře. Vyrobí se z těsta na bázi vařených brambor a plní se sýrem, uzeninou nebo zeleninou, pak se sroluje a upeče, dokud nezíská zlatavou barvu na povrchu a méně měkkou, tahající střední vrstvu. Skutečná mazlíček na stůl! 😍🔥
🕒 🕒
⏳ ⏳ 20 minut🔥
25–30 minut🔥⏱ Celková doba: cca 50 minut
👨 👧 👦 👩 ⏱ 4-6 porcí
🛒 🛒
800 g brambor
1 vejce 🥚
40 g strouhaného 🧀 parmazánu
2 polévkové lžíce hladké mouky
Sůl a pepř podle chuti
Muškátový oříšek (volitelně)
Na náplň:
150 g vařeného šunky
150 g nakrájeného sýra (Scamorza, Ementál, Provolone…)
(Volitelně) grilovaná zelenina, špenát, cuketa, žampiony
🍽 🍽
1️⃣ Uvaříme brambory a rozmačkáme je
Videjte další na následující straně
