Bramborová příloha patří k nejoblíbenějším, a to hlavně v Čechách. Krokety jsou milovaným jídlem u dětí, ale mnoho dospělých si na nich také pochutná s radostí. Domácí krokety jsou pochopitelně nejlepší a budou chutnat ještě lépe, když do nich přidáte nějakou zeleninu. Právě proto vám přinášíme recept na velmi jednoduchou a chutnou přílohu k masu.
Co budete potřebovat?
Na klasické krokety potřebujete jen brambory. V tomto případě přidáme ještě trochu zeleniny. Díky tomu do svých dětí (i dospělých) dostanete trochu více zeleniny a zaručeně si pochutnáte. Jestli chcete brambory připravit trochu jinak než obvykle a již dlouho jste neměli krokety, tohle je recept přesně pro vás. A potřebujete na ně jen pár ingrediencí:
brambory (vařené) – 1 kg,
kukuřičný škrob – 5 lžic,
šunka (uvařená a nakrájená) – 80 gramů,
mrkev – 1 ks,
jarní cibulka – 3 lžíce,
sůl – podle chuti.
Pracovní postup