Hledáte rychlý a jednoduchý recept na bramborové placky, který vás překvapí nejen chutí, ale i svou nenáročností? Tyto placky jsou bez mouky a bez strouhanky, přesto drží perfektně tvar a chutnají výtečně! Tajemství spočívá v uvařených bramborách a kombinaci sýra se šunkou – stačí jen pár minut a skvělé jídlo je na stole.
Ingredience
4 středně velké brambory (cca 600 g)
250 g nastrouhaného sýra (ideálně mozzarella)
3 vejce
100 g šunky (nakrájené na malé kostičky)
Na dochucení (dle chuti):
sůl
oblíbené bylinky
majoránka
Na smažení:
rostlinný olej
Na domácí dip:
zakysaná smetana nebo bílý jogurt
1 stroužek česneku
kapka olivového oleje
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
