Hledáte jednoduchý, uklidňující a levný pokrm? Tento bramborový koláč s cibulí je ideální volbou na bezmasé, chutné a syté jídlo. Sladkost karamelizované cibule se dokonale snoubí s jemností brambor a vše je zabalené v křupavém těstě. Skvěle se hodí k lehkému obědu, večeři se salátem nebo jako jídlo s sebou na piknik. Snadná příprava a poctivá chuť venkova v každém soustu.
Ingredience:
1 list křehkého těsta (domácí nebo kupované)
500 g brambor
3 velké cibule
2 lžíce olivového oleje
200 ml smetany (klasické nebo rostlinné)
2 vejce
100 g strouhaného sýra (ementál, comté nebo podle chuti)
Sůl, pepř, muškátový oříšek
(Volitelné) provensálské bylinky nebo tymián
Postup:
Videjte další na následující straně