Tyto brokolicové krokety jsou velmi podobné lívancům. Jsou snadné na přípravu a jsou skvělým způsobem, jak vkrádat zeleninu těm, kterým by se jinak nemusela líbit představa brokolice. Tyto brokolicové krokety to posouvají o stupeň výš. Protože jsou pečené a ne smažené, jsou zdravější než typická kroketa. Ale nemyslete si, že jim chybí chuť. Jsou plné chuti, křupavé navenek a měkké uvnitř. K jeho výrobě budete potřebovat brokolici, vejce, cibuli, petržel a strouhanku. Ingredience jednoduše smícháte, vytvarujete z nich krokety a upečete. Tak snadné a tak chutné!
Jak vyrobit brokolicové krokety
Brokolici vaříme 5 minut ve vroucí vodě, ochladíme pod stoupající vodou, poté scedíme a osušíme ručníkem. Brokolici nakrájíme nadrobno.
Brokolici smícháme se sýrem, cibulí, vejcem, strouhankou, petrželkou, solí a pepřem. Vytvarujte krokety a vložte je do zapékací formy. Pečeme při 180°C/350°F po dobu 15 minut.
Tipy
