Příprava těsta
Vyšlehání sněhu: Z bílků a špetky soli vyšleháme tuhý sníh.
Příprava žloutkové směsi: Žloutky s cukrem ušleháme do husté pěny. Postupně přidáváme olej, mouku s práškem do pečiva a vodu nebo mléko.
Kombinace: Vše důkladně prošleháme a poté ručně vmícháme sníh.
Příprava formy
Příprava plechu: Plech o rozměrech 30×40 cm vymažeme máslem a vysypeme polohrubou moukou.
Pečení: Předehřejeme troubu na 180 stupňů Celsia.
Příprava náplně
Příprava tvarohu: Tvaroh vymícháme s cukrem podle chuti, přidáme vajíčko, vanilkový pudink a kapku mléka.
Prošlehání:
Videjte další na následující straně
