Česnek je ceněn jako léčivý prostředek po tisíce let a moderní věda potvrzuje mnoho jeho tradičních použití, zejména v boji proti infekcím. Jeho působivé účinky jsou primárně způsobeny sloučeninami síry, které obsahuje, zejména alicinem, který se produkuje při drcení nebo krájení stroužků česneku.
Česnek jako přírodní bojovník proti infekcím: 12 výhod a použití
Česnek má několik antimikrobiálních účinků, což znamená, že může inhibovat růst bakterií, virů a plísní.
Sinusitida (zánět vedlejších nosních dutin):
Česnek může pomoci vyčistit dýchací cesty a uvolnit hlen. Má protizánětlivé vlastnosti a může podporovat průtok krve do sliznic, což podporuje odtok nosních sekretů.
Použití: Neexistují žádné důkazy o tom, že vkládání stroužků česneku do nosu je bezpečné nebo účinné; může dokonce způsobit podráždění. Konzumace syrového nebo lehce tepelně upraveného česneku je lepší. Kořeněná jídla, včetně česneku, mohou dráždit sliznice a stimulovat tok hlenu.
Infekce močových cest (IMC):
Bylo prokázáno, že česnek má antibakteriální vlastnosti, které mohou působit proti některým kmenům bakterií způsobujících IMC. Studie dokonce prokázaly, že česnek dokáže bojovat proti bakteriím, které jsou již rezistentní na antibiotika.
Použití: Konzumujte 1–2 čerstvé, rozdrcené stroužky česneku denně. Možností může být i česnekový extrakt (macerát).
Bolest v krku a nachlazení:
Česnek se již dlouho používá jako domácí lék na bolest v krku a nachlazení. Jeho germicidní a protizánětlivé vlastnosti mohou poskytnout úlevu. Může také posílit imunitní systém a mít antivirové účinky.
Použití: Konzumace syrového stroužku česneku může zázraky při bolestech v krku. Lze jej rozdrtit a smíchat s medem nebo šťávou pro zjemnění chuti. Oblíbené je také vaření stroužků česneku v horké vodě s citronem a zázvorem, čímž se vyrobí „kouzelný lektvar“.
Posílení imunitního systému:
