Přemýšleli jste někdy, jak dlouho trvá vašemu tělu zpracovat různé druhy jídla? Tento obrázek nabízí fascinující pohled na přibližnou dobu trávení různých běžných potravin v žaludku.
Relativně rychlé trávení (1–3 hodiny):
Mléko (1–2 hodiny): Jako tekutina má mléko tendenci procházet žaludkem relativně rychle. To se však může lišit v závislosti na obsahu tuku a individuální toleranci laktózy.
Chia semínka (2–3 hodiny): Přestože jsou chia semínka malá, jsou plná vlákniny, která ve srovnání s jednoduchými tekutinami zpomaluje trávení.
Celozrnný chléb (2–3 hodiny): Ve srovnání s rafinovaným bílým chlebem přispívá obsah vlákniny v celozrnném chlebu k mírně delší době trávení.
Hnědá rýže (2–3 hodiny): Podobně jako u celozrnného chleba, vláknina v hnědé rýži zpomaluje jeho rozklad v žaludku.
Čočka (2–3 hodiny): Jako dobrý zdroj bílkovin a vlákniny se čočka tráví poměrně dlouho.
Mandle (2–3 hodiny): Ořechy, včetně mandlí, obsahují zdravé tuky a vlákninu, které přispívají k delší době trávení ve srovnání s jednoduchými sacharidy.
Mírně delší trávení (3–6 hodin):
