200 mililitrů (3/4 dl + 1 polévková lžíce) vlažné vody
10 gramů (2 1/4 lžičky) instantního droždí
4 čajové lžičky (16 g) cukru
60 mililitrů (1/4 dl) oleje na vaření
200 mililitrů (3/4 dl + 1 polévková lžíce) mléka
1/2 čajové lžičky soli
600 gramů (4 3/4 dl) pšeničné mouky
V případě potřeby přidejte dalších 50 gramů (1/3 dl) mouky
100 gramů (7 polévkových lžic) rozpuštěného másla
Postup
Aktivace droždí:
Ve velké míse smíchejte teplou vodu, droždí a cukr. Zamíchejte a nechte 5 až 10 minut odstát, nebo dokud směs nepění, což znamená, že se droždí aktivovalo.
Smíchejte mokré ingredience:
Do směsi s droždím přidejte olej na vaření, mléko a sůl. Míchejte, dokud se dobře nespojí. Vytvarování těsta:
Videjte další na následující straně
