Ingrediencie:
Na chrumkavé kuracie kúsky:
2 kuracie prsia bez kože a kostí
2 veľké vajcia
240 ml vody (1 šálka)
250 g hladkej múky (2 šálky)
750 ml rastlinného oleja na vyprážanie
Koreniaca zmes:
Soľ podľa chuti
Zmes korenín na kuracie mäso podľa chuti
Mletá pikantná paprika podľa chuti
Sladká paprika podľa chuti
Na pikantnú omáčku:
60 g kyslej smotany (1/4 šálky)
40 g majonézy (3 kopcovité čajové lyžičky)
30 g paradajkového pretlaku alebo kečupu (2 kopcovité čajové lyžičky)
3 strúčiky cesnaku, pretlačené
1 malá nakladaná uhorka, nasekaná nadrobno
5–6 zelených olív bez kôstok, nasekaných
Soľ a čierne korenie podľa chuti
Postup:
Videjte další na následující straně
