Voňavé, zlatavé, křupavé zvenku a jemné uvnitř. Bez masa, ale s maximem chuti. Přesně tak vypadá moje oblíbená páteční večeře. Připravuji ji téměř každý týden a nikdy nezklame.
Proč právě tato roláda?
Na pátek jsem dříve chystala klasiku – palačinky nebo smaženou rybu. Jednoho dne jsem ale zatoužila po něčem novém. Chtěla jsem jednoduché jídlo z běžných surovin, ale s neobyčejnou chutí. A objevila jsem recept, který to splňuje na sto procent. Bez kapky masa, a přesto tak dobrý, že ho milují i milovníci řízků.
Hlavní suroviny, které máte určitě doma
pár větších brambor
hrst strouhaného sýra
trochu mrkve
kousek hlávkového zelí
červená cibule
jarní cibulka
koření: sůl, pepř
olej na potření
Všechny suroviny jsou běžné, levné a přitom dokážou vykouzlit něco neobyčejného.
Jak na to krok za krokem
