Tato jemná a nadýchaná citronová roláda s tvarohovou náplní je skvělým letním dezertem, který vás okouzlí svou lehkostí a citrusovým nádechem. Díky kombinaci šlehačky, tvarohu a citronové kůry je nejen chutná, ale i svěží a velmi oblíbená u všech generací. Recept zvládne každý a výsledek stojí za to.
Ingredience:
Na těsto:
5 vajec (odděleně bílky a žloutky)
2 lžíce horké vody
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
100 g hladké mouky
1 lžička prášku do pečiva
50 g škrobu
Na náplň:
3 plátky bílé želatiny
500 g nízkotučného tvarohu
100 g cukru
1 balíček vanilkového cukru
šťáva a kůra z 1 citronu
200 ml smetany ke šlehání
moučkový cukr na posypání
Postup:
Videjte další na následující straně