Čokoládová panna cotta je elegantní a krémový italský dezert, který se rychle připravuje a zaručeně bude hitem. Panna cotta, což znamená „vařená smetana“, získává s přidáním čokolády ještě bohatší a hedvábnější chuť.
Snadný recept na čokoládovou panna cottu
Tento recept se připravuje z hořké čokolády, která zvýrazňuje kakaovou chuť, ale pokud máte rádi sladší, můžete použít i mléčnou čokoládu.
Ingredience (pro 4 osoby):
500 ml šlehačky
100 g hořké čokolády (min. 60 % obsahu kakaa)
50 g cukru (podle chuti)
6 g práškové želatiny nebo 3 plátky želatiny
50 ml mléka
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Příprava
Videjte další na následující straně
