Pokud hledáte naprosto dokonalý recept na čokoládové sušenky, které vypadají jako z cukrárny a chutnají ještě lépe, jste tu správně! Tyto jemné, máslové sušenky se rozplývají na jazyku a jejich čokoládová poleva je jen třešničkou na dortu. Plnit je můžete podle chuti – pikantní malinovou marmeládou nebo hustým čokoládovým krémem.
🧺 Ingredience na těsto (cca 30 sušenek):
250 g měkkého másla
100 g moučkového cukru
1 ks vejce
250 g hladké mouky
50 g kakaového prášku
1 lžička vanilkového extraktu
Špetka soli
🧁 Náplň (volitelně):
Ovocná marmeláda (malinová, višňová, meruňková)
nebo
Čokoládový krém (Nutella, čokoládová ganache apod.)
🍫 Poleva:
150 g hořké čokolády
1 lžíce másla
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně