Tento dort je přesně ten typ dezertu, který si zamilujete hned po prvním soustu. Spojuje intenzivní chuť kvalitní čokolády s jemností krémového sýra – bez složitého zdobení, bez zbytečných přísad. Jen čistá radost z pečení.
Recept je inspirován oblíbenou německou klasikou, ale upraven pro české domácnosti – s důrazem na dostupné suroviny, jednoduchý postup a chuť, která potěší celou rodinu.
🥄 Recept: Čokoládový dort s krémovým sýrem (forma 22–24 cm)
Ingredience:
250 g tučného krémového sýra (např. Philadelphia, Buko, nebo český ekvivalent)
4 vejce
200 g hořké čokolády (ideálně 60–70 % kakaa)
100 g másla
100 g cukru krupice
1 lžička vanilkového extraktu
špetka soli
volitelně: 2 lžíce hladké mouky nebo kukuřičného škrobu pro pevnější strukturu
🧁 Postup přípravy: