Vmíchejte vanilkový extrakt a sůl. Postupně přidávejte mouku a míchejte, dokud nevznikne drobenková hmota. Nemíchejte příliš dlouho.
3. Zapracujte dobré věci
Ručním vařečkou nebo špachtlí vmíchejte nakrájené brusinky a pistácie. Těsto by mělo pouze držet pohromadě, když ho přitlačíte prsty.
4. Tvarování a chlazení
Rozdělte těsto na dvě poloviny a každou z nich vytvarujte do válce o průměru asi 5 cm. Čistě zabalte do potravinové fólie a dejte do ledničky alespoň na 2 hodiny (nebo na 30 minut do mrazáku).
5. Nakrájení a pečení
Videjte další na následující straně
