Vyzkoušejte originální cuketové halušky s bryndzou a křupavou slaninou. Kompletní ingredience, podrobný postup, celkový čas přípravy a počet porcí.
Cuketové halušky s bryndzou a slaninou jsou lehkým a přitom sytým pokrmem ideálním pro sezonní letní oběd nebo večeři. Kombinace jemné cukety, krémové bryndze a šťavnaté slaniny přináší lahodné kontrasty sladké i slané chuti. Recept zvládnete za pár desítek minut – od přípravy po servírování.
Ingredience
800 g cukety (oloupané, semínka odstraněná)
250 g polohrubé mouky
½ lžičky soli (plus na osolení vody)
1 vejce
400 g bryndzy
200 g kysané smetany
150–200 g slaniny (na kostičky)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
