Cuketové palačinky (německy „Zucchini-Pfannkuchen“) jsou všestranným a lahodným pokrmem, který může být slaný i sladký. Jsou lehkou a svěží alternativou k tradičním palačinkám a perfektním způsobem, jak cuketu využít.
Tajemství cuketových palačinek
Tajemstvím úspěšných cuketových palačinek je důkladně vymačkat vodu z nastrouhané cukety, aby těsto nebylo příliš řídké.
Ingredience:
1 střední cuketa
100 g mouky
1 vejce
100 ml mléka
Videjte další na následující straně