Cuketa je v české kuchyni oblíbená nejen pro svou nenáročnost při pěstování, ale i pro univerzální využití. Tyto placičky jsou skvělým způsobem, jak ji proměnit v lahodný oběd nebo večeři. V kombinaci s fetou, česnekem a osvěžujícím tzatziki vzniká pokrm, který potěší nejen vegetariány.
📌 Proč si je oblíbí české domácnosti?
Rychlá příprava bez složitých technik
Využití sezónní zeleniny
Skvělé jako hlavní jídlo i příloha
Vhodné pro lehčí stravování
🥗 Recept: Cuketové placičky s fetou a domácím tzatziki
Ingredience na placičky (cca 10 ks):
2 střední cukety
150 g sýru feta
2 vejce
3 stroužky česneku
4 lžíce hladké mouky
sůl, pepř dle chuti
olej na smažení
volitelně: čerstvé bylinky (kopr, petržel)
Ingredience na tzatziki:
Videjte další na následující straně