Tyto cuketové snacky jsou perfektní, pokud chcete na stůl rychle připravit něco lahodného a zdravého. Jsou ideální jako předkrm, svačina na párty nebo jen lehká svačina. Zvenku jsou křupavé, uvnitř měkké a můžete je pořádně okořenit!
Ingredience:
2 střední cukety (cca 500-600 g)
1/2 hrnku (cca 60 g) strouhaného parmazánu (nebo jiného tvrdého sýra, např. grana padano, ale lze jej vynechat/nahradit pro veganskou verzi)
1/4 hrnku (cca 30 g) strouhanky (nebo bezlepkové strouhanky, či jemně mleté ovesné vločky)
1 lžička česnekového prášku (nebo 2 stroužky čerstvého česneku, strouhané/rozdrcené)
1/2 lžičky sušeného oregana (nebo jiného oblíbeného koření, např. bazalka, tymián)
1/4 lžičky soli (podle chuti, pozor na slanost sýra!)
1/4 lžičky čerstvě mletého černého pepře
2 lžíce olivového oleje
Volitelné nápady na namáčení:
Přírodní jogurtovo-česneková omáčka
Rajčatová omáčka
Pesto
Majonéza s citronovou příchutí
Použití:
