Co se starým pečivem? Využití je hned celá řada od strouhanky přes křupavé krutony do polévky až po báječnou žemlovku jako dezert po nedělním obědu. Pražské bistro KRO Kitchen se s vámi podělí o recept na tu svou, kde tajnou ingrediencí je trocha bourbonu.
Suroviny
bílé pečivo (staré ) 250 g
plnotučné mléko 200 ml
vejce 2 ks
cukr 10 g
bourbon 10 ml
máslo 10 g + na vymazání formy
smetana 40 ml
Postup přípravy
Videjte další na následující straně