Suroviny (na 5 porcí)
5 vajec
5 polévkových lžic hladké mouky
5 polévkových lžic zakysané smetany
300 g slaniny
2 ks papriky
sůl, pepř
mletá červená paprika
petrželka (hlávka, nasekaná)
Postup
V misce smíchejte mouku, vajíčka a zakysanou smetanu. Důkladně metličkou vyšlehejte do hladkého těsta.
Přidejte na kostičky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájenou papriku. Ochuťte solí, pepřem a mletou červenou paprikou. Vmíchejte i nasekanou petrželku.
Pokud chcete, můžete do těsta přidat:
Videjte další na následující straně