Dokonalá náhrada za obložené chlebíčky. Nejjednodušší a nejchutnější předkrm pro návštěvy.

Suroviny (na 5 porcí)

5 vajec
5 polévkových lžic hladké mouky
5 polévkových lžic zakysané smetany
300 g slaniny
2 ks papriky
sůl, pepř
mletá červená paprika
petrželka (hlávka, nasekaná)
Postup

V misce smíchejte mouku, vajíčka a zakysanou smetanu. Důkladně metličkou vyšlehejte do hladkého těsta.
Přidejte na kostičky nakrájenou slaninu a na kostky nakrájenou papriku. Ochuťte solí, pepřem a mletou červenou paprikou. Vmíchejte i nasekanou petrželku.
Pokud chcete, můžete do těsta přidat:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář