Domácí buchty s tvarohem – nadýchané, vláčné a plné lahodného tvarohového náplně, přesně jako od babičky! 🥮
Ingredience:
Těsto:
500 g hladké mouky (+ trochu na podsypání)
250 ml vlažného mléka
50 g rozpuštěného másla (nebo rostlinného oleje)
1 vejce
50 g krupicového cukru
20 g čerstvého droždí (nebo 7 g sušeného)
špetka soli
1 lžička vanilkového extraktu (volitelně)
Tvarohová náplň:
250 g měkkého tvarohu (lze i polotučný)
1 vejce
2–3 lžíce krupicového cukru (podle chuti)
1 lžička vanilkového extraktu
citronová kůra (volitelně)
hrst rozinek (můžete namočit v rumu)
Na potření:
rozpuštěné máslo
moučkový cukr na posypání
Postup:
Videjte další na následující straně