Dneska mám pro vás recept na vymazlené domácí burger bulky s tajnou ingrediencí, díky které jsou tak měkoučké a vláčné, že už jiné nebudete chtít.
✅ Složení
Na bulky:
550 g hladké mouky
60 g másla
300 ml mléka
8 g sušeného droždí (nebo 20 g čerstvého)
120 g vařená brambora ve slupce
20 g cukru
5 g soli
1 vejce
Na potření:
1 vejce
1 lžíce mléka
Sezamová semínka
Na sestavení burgeru:
Mleté hovězí maso
Tenké plátky slaniny
Plátky cheddaru
Salát
Oblíbený dresink
Medová hořčice
Okurky
Rajčata
✅ Postup
Příprava těsta:
Videjte další na následující straně
