Tento recept na domácí chléb se dědí po generace a jeho kořeny sahají více než 100 let zpět. Je založený na základních surovinách, ale výsledkem je dokonale chutný bochník s výraznou vůní a strukturou. Neobsahuje žádné zbytečné přísady ani chemii. Jen mouka, voda, droždí, sůl a trocha oleje – tak, jak to dělaly naše babičky.
Ingredience
500 g pšeničné mouky
300 ml vlažné vody
20 g čerstvého droždí (nebo 1 sáček sušeného)
1 lžička cukru
1 lžička soli
2 lžíce olivového oleje
Postup přípravy
Videjte další na následující straně