Chcete si doma upéct čerstvý chleba, který voní na celý byt, aniž byste museli trávit hodiny hnětením těsta? Tento jednoduchý recept na domácí ciabattu ze 4 základních surovin zvládne opravdu každý. Stačí smíchat, nechat jednou vykynout a na druhý den vložit do trouby – bez zbytečné námahy a se zaručeným výsledkem.
Ingredience
530 g polohrubé mouky
420 ml teplé vody
10 g čerstvého droždí (nebo 5 g sušeného)
1 čajová lžička soli
Postup přípravy
Videjte další na následující straně