Chladivé letní osvěžení: čokoládová zmrzlina s třešňovou omáčkou
V horkých letních dnech je důležité udržet své tělo hydratované a osvěžené. Domácí zmrzlina je skvělým způsobem, jak si dopřát něco sladkého a přírodní, bez zbytečných chemických přísad. Tato čokoládová varianta ve spojení s třešňovou omáčkou je nejen chutná, ale i velmi osvěžující.
Suroviny
Čokoládová hmota:
400 ml smetany ke šlehání
100 ml plnotučného mléka
5 žloutků
70 g cukru krupice
100 g kvalitní hořké čokolády
1 lžička vanilkové esence nebo vanilkového extraktu
Třešňová hmota:
200 g čerstvých nebo mražených třešní
60 g kukuřičného škrobu
50 ml vody
1 lžíce cukru krupice
1 lžička vanilkového extraktu
4 lžíce cherry likéru nebo jiného třešňového likéru
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
