Měkoučké uvnitř, na povrchu jemně křupavé. Tohle těsto krásně kyne, dobře se tvaruje a díky perlivé vodě mají housky nadýchanou střídku. Pokud nemáte sodovku, použijte studenou vodu – funguje skvěle. Peče se z běžných surovin a výsledek je jistota k snídani i k večeři.
Ingredience
Těsto:
500 g hladké mouky
7 g sušeného droždí nebo 20–21 g čerstvého
1 lžička cukru
1 lžička soli
60 g rostlinného oleje
150 g mléka
150 g perlivé vody (lze nahradit 150 g studené vody)
Na dokončení:
1 vejce na potření
semínka podle chuti (sezam, mák, slunečnice, kmín)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
