Jednoduchý recept na domácí jogurt ze dvou surovin: plnotučné mléko a kysaná smetana. Postup krok za krokem, časy, počet porcí a tipy na zahuštění i ochucení.
Chcete čerstvý, krémový jogurt bez aditiv a bez jogurtovače? Stačí plnotučné mléko, trocha kysané smetany jako startér a 24 hodin klidu na teplém místě. Výsledek je jemný, přirozeně hustý jogurt, který snadno dochutíte ovocem, medem či ořechy – a z pár lžic hotového si připravíte další várku.
Ingredience
800 ml plnotučného mléka
2 lžíce kysané smetany (živé kultury)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
