Chcete si dopřát zdravou a chutnou šunku, která neobsahuje žádné chemické přísady? Vyzkoušejte tento jednoduchý recept na domácí kuřecí šunku, která je jemná, šťavnatá a plná chuti. Potřebujete jen kuřecí maso, sůl a pár druhů koření. Výsledkem je šunka, která je mnohem kvalitnější a chutnější než ta kupovaná.
Ingredience
650 g kuřecích prsou
600 g kuřecích vykostěných stehen
1 ČL soli
1/2 ČL černého mletého pepře
1/2 ČL mletého koriandru
1/2 ČL sušeného česneku
150 ml ledové vody
Postup přípravy
Videjte další na následující straně