Hledáte způsob, jak zužitkovat přebytky zahradních paprik a připravit si univerzální dochucovadlo na celý rok? Tahle pikantní papriková pomazánka z našich babiček je rychlá, levná a vydrží ve spíži až do příští sezóny.
Ingredience
Papriky 2 kg (červené, masité)
Paradajkový protlak 150 g (nebo stejná hmotnost spařených, oloupaných rajčat)
Česnek 5 stroužků
Ocet 100 ml (8 % nebo vinný)
Feferonky 4 ks (množství upravte podle požadované pálivosti)
Sůl 2–3 lžičky
Cukr krystal 50 g
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
