Pečený čaj je krásnou připomínkou babiččina kuchyně. Voní po skořici, vanilce a čerstvém ovoci, chutná sladce a zahřeje i v těch nejchladnějších dnech. Tento recept vám umožní připravit si zásobu zdravého, voňavého čaje na celou zimu – a to jednoduše, bez konzervantů a chemie. Stačí jen pár surovin a hodinka v troubě.
Ingredience
2 kg ovoce podle vlastního výběru (např. jablka, hrušky, švestky, jahody, hrozny, borůvky, rybíz, broskve, pomeranč…)
1 polévková lžíce skořice
2 balíčky vanilkového cukru
300 g cukru krupice
šťáva z ½ až 1 citronu (podle velikosti)
několik hřebíčků (volitelně – pro děti raději vynechat)
Postup přípravy
Videjte další na následující straně