Domácí rohlíčky z kysané smetany: jemné nadýchané a plné sýra (recept od tchyně)

Jemné rohlíčky z kysané smetany a jogurtu – snadné kynuté těsto, sýrová náplň, krok za krokem. Dokonale nadýchané pečivo hotové s minimem práce.

Voňavé slané pečivo, které zvládne i začátečník. Rohlíčky z kysané smetany a jogurtu jsou krásně nadýchané, vláčné a díky vrstvě studeného másla jemně lístkují. Hodí se k polévkám, na svačinu i na stůl pro návštěvu – a mizí rychleji, než stihnou vychladnout.

Ingredience
Těsto:
100 ml kysané smetany
100 ml bílého jogurtu
100 ml mléka
100 ml oleje
2 lžičky cukru
2 vejce
40 g čerstvého droždí
2 lžičky soli
700 g hladké mouky
Náplň a dokončení:
200 g studeného másla
200 g strouhaného sýra
1 žloutek na potření

Postup přípravy

Videjte další na následující straně

Napsat komentář