Šašlik – to není jen maso na špejli. Je to vůně ohně, přátelských setkání a poctivých surovin. Tento recept vychází z německé inspirace, ale byl upraven pro českou kuchyni tak, aby odpovídal našim chutím i dostupnosti surovin. Výsledkem je šťavnaté maso, výrazná omáčka a jednoduchá příprava, která potěší každého milovníka grilování.
📌 Proč si šašlik získává oblibu i v českých domácnostech?
Kombinuje jednoduchost přípravy s výraznou chutí
Využívá dostupné suroviny – vepřový krk, slaninu, cibuli
Hodí se na gril, do trouby i na pánev
Lze připravit dopředu a nechat rozležet
🍢 Recept: Šašlik z vepřového krku a slaniny s domácí šašlikovou omáčkou
Ingredience na maso:
Videjte další na následující straně
