Strojkové cukroví patří k nejoblíbenějším druhům českého pečiva – nejen o Vánocích, ale i během roku, když přijde chuť na něco jemného, křehkého a voňavého. Tento recept vychází z německé tradice „Spritzgebäck“, ale je upravený pro českou kuchyni – s důrazem na dostupné suroviny, chuť a jednoduchost.
📌 Suroviny (cca 2 plechy):
250 g hladké mouky
100 g mletých vlašských ořechů
200 g másla nebo kvalitní rostlinné margarity
100 g moučkového cukru
1 vejce
1 vanilkový cukr
Špetka soli
👨🍳 Postup:
Videjte další na následující straně