Ingredience:
1 litr plnotučného mléka
Šťáva z 2 velkých citronů
Postup:
Zahřát mléko: Nalijte mléko do velkého hrnce a pomalu zahřívejte na středním ohni, dokud nebude téměř vroucí.
Přidat citronovou šťávu: Když je mléko horké, přidejte citronovou šťávu a jemně promíchejte. Mléko se začne srážet na syrovátku a tvaroh.
Nechte odpočinout:
Videjte další na následující straně
