Zapomeňte na drahé sýry z obchodu plné konzervantů.
👉 Tento recept vám ukáže, jak si doma připravit čerstvý, krémový sýr jen ze 3 běžných surovin – bez chemie, bez zbytečných přísad.
Výsledek? Jemný, plátkový sýr ideální na chleba, do salátu nebo jen tak na lžičku.
🌿 PROČ SI SÝR VYRÁBĚT DOMA?
Máte kontrolu nad složením
Bez konzervantů, stabilizátorů a přebytečné soli
Vysoký obsah bílkovin, vápníku a vitamínů A + D
Obsahuje probiotika díky jogurtu/smetaně
Skvělý pro lidi s citlivým trávením nebo alergiemi
✅ A hlavně: chutná lépe než většina kupovaných alternativ
🥣 CO BUDETE POTŘEBOVAT?
2 litry plnotučného mléka
3 vejce
½ lžičky soli
3 lžíce bílého jogurtu nebo zakysané smetany
👩🍳 POSTUP:
Videjte další na následující straně
