Turecký pide je oblíbený plochý chléb s měkkou střídou a křupavou kůrkou, který se skvěle hodí k dipům, kebabu nebo jako příloha ke guláši. Tento recept vám ukáže, jak z jednoduchých surovin vykouzlit autentické pravé pide přímo v domácí kuchyni.
Ingredience
500 g hladké mouky
7 g sušeného droždí (1 sáček)
10 g (2 čajové lžičky) soli
2 lžíce extra panenského olivového oleje
300 g (ml) vlažné vody
1 vejce na potření
sezam na posypání
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
