Jistě, čokoládový dort je známá klasika, kterou zřejmě za život ochutnal už každý. Stále vás ale může velmi mile překvapit svou lahodností! Obzvlášť pokud je připraven ze dvou nadýchaných pěn, které mají každá jinou barvu! Zkuste tento famózní dvoubarevný čokoládový dort s griliášem.
Korpus
hladká mouka 90 g
kakao 20 g
prášek do pečiva 6 g
cukr krupice 120 g
vejce 1 ks
máslo (povolené) 25 g + na vymazání
mléko 80 ml
káva (silná ) 50 ml
Tmavá pěna
smetana ke šlehání 250 ml
hořká čokoláda 140 g
želatina 2 plátky
vanilkový extrakt několik kapek
Světlá pěna
smetana ke šlehání 180 ml
bílá čokoláda 100 g
želatina 2 plátky
vanilkový extrakt několik kapek
Griliáš
cukr krupice 100 g
ořechy (nasekané para ořechy) 60 g
olej trocha
Postup přípravy
Videjte další na následující straně
