Dýně v české kuchyni často končí v polévce nebo koláči. Ale co když vám řekneme, že z ní lze připravit lahodný džus, který chutí připomíná pomeranč? Tento recept je ideální pro zimní období – plný vitamínů, jemně sladký, s příjemnou citrusovou notou. A navíc: bez konzervantů, jen z dostupných surovin.
📌 Proč si ho oblíbí české domácnosti?
Využívá sezónní dýni, která se dobře skladuje
Chuťově připomíná pomerančový džus, ale bez chemie
Skvělý pro děti i dospělé – jako ranní nápoj nebo svačina
Lze připravit i bez cukru – podle chuti
🥄 Recept: Dýňový džus s dužinou na zimu
Ingredience (na cca 5 litrů džusu):
2 kg dýně (nejlépe Hokkaido nebo máslová)
2 pomeranče (nebo 1 lžička kyseliny citronové)
200 g cukru (lze upravit nebo vynechat)
2 litry vody
volitelně: špetka skořice, hřebíček, vanilka
Postup:
