Džuveč je tradiční dušené jídlo z jižní Evropy a podobá se italskému rizotu. Jde o pokrm z rýže, masa a zeleniny. Původně vznikl džuveč v Turecku, ale časem se rozšířil po celé Evropě, kde zdomácněl.

Ingredience
1 cibule
1 červená paprika
100 g cherry rajčat (F50F)
2 lžíce olivového oleje
250 g dlouhozrnné rýže
1 lžička mleté sladké ​​papriky
4 lžíce jemného ajvaru
1 kostička bohatého bujonu Knorr zeleninového
150 g mraženého hrášku
Pepř

Příprava