Suroviny
300 g kuřecích prsou
4 velké žampiony (nebo 8 malých)
olej na smažení
1 lžíce olivového oleje
2 stroužky česneku
2 plátky zázvoru
2 jarní cibulky
Omáčka:
1/2 lžíce sezamového světlého oleje
1 lžíce světlé sójové omáčky
1/2 lžíce sriracha omáčky
2 lžíce hoisin omáčky
2 stroužky česneku
1 lžička čerstvě nastrouhaného zázvoru
100 ml kuřecího vývaru (i jiný, nebo voda)
1 lžička škrobu (kukuřičný, tapiok, solamyl)
čerstvě mletý pepř
1-2 balení udon nudlí
Postup přípravy
Videjte další na následující straně